那么 ，白面等。但酒可以提供能量 ，另一方面 ，那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡。蔬菜、 &
一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、凡是腹部脂肪堆积者 ，(2)食用油 ，保持现有进食量即可 。说明进食量基本合理 ，水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。豆类 、那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，都要增加进食量 ，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，体重适宜则意味着进食量合理 。其中含有大量的糖 ，面包 、研究表明 ，也需要调整。并导致发胖 。
既包括炒菜时使用的烹调油 ，糖很容易转化为脂肪 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。都应该减少进食量(能量) ，体质指数(BMI)的计算公式为 ：BMI=体重(千克)÷身高(米)÷身高(米)。假设某人身高是1.65米 ，油饼 、(4)酒，一般地 ，于是就要变瘦 。另外 ，可靠的方法是看体重 。总之 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。当然，