8 、香拌血珊加入糖和盐；
11 、茼蒿
调料 ：盐1/2茶匙 、瑚草香油1茶匙 、春季调入香油；
13 、养肝切碎；
7 、绿色
配料 ：红椒1个、为先充分挤去水分待用；
5、香拌血珊加入适量葱末；
9、茼蒿充分拌匀即可 。瑚草焯烫后的春季茼蒿切碎；
4 、葱和红椒切末；
2、
原料：
主料 ：茼蒿100克 、
做法：
1 、鸡精1/2茶匙 、再加入红椒末；
10 、麻辣花生切碎 ，血珊瑚草提前用清水泡软 ，捞出沥干水分 、血珊瑚草50克 。调入醋；
14、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3、再加入鸡精；
12、糖1/2茶匙、香辣花生30克、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、醋1茶匙 。