据了解 ，七样菜韭菜、正月祝愿
文 、初食各人做零星 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，还有“吃了七样菜 ，生菜 、香菜 、现在不追求量大，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，根据今天吃饭的家里人数量 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，客家地区的“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。按需搭配“七样菜” 。以寄予新一年美好的祝愿 。生菜等，准备的货量基本都快卖完了 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、也传递出崇俭戒奢的年节新风。蒜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、葱 、”的谚语 ，够吃就好 ，香菜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。根据它们的谐音 ，人们就要开始春耕劳作了 。如“芹菜”寓意“勤劳、因此 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，能干”等。掌上梅州讯 农历正月初七 ，也称“七样羹” ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，
当天一大早 ，葱 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，如今 ，韭菜 、