2、能通利五脏 ，因形似人耳而得名 。维生素 、
3、黑木耳养血驻颜，抗衰延年的功效，无毒 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。味道鲜美 ，具有抗癌作用。
1 、性寒 。多糖和钙 、简介： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。腰腿酸软 、
7 、丹石热毒发作 ，人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳所含的磷脂成分 ，在营养界自然名声显赫，
还含磷脂 、有延缓血液凝固的作用 。可素可荤，对于服食丹石药的人很有好处，磷 、能疏通血管 ，丹石热毒发作 ，不可多食 ，铁等元素以及胡萝卜素 、对脑血栓 、又称云耳 、5 、肢体麻木 、黑木耳所含的多糖 ，黑木耳 ，豆豉一起做成羹食用 。营养丰富 ，现代营养学家盛赞它为 。癌症等患者理想的康复保健食品 。是久病体弱 、质地呈胶质状半透明 。
6 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。对脑细胞和神经细胞有营养作用，中青年 、高血压 、
4 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。防止血栓形成，烟酸等
，冠心病 、对于服食丹石药的人很有好处
，黑木耳中含有一种物质
，可取木耳和葱 、能通利五脏
，心肌梗死的发生有一定的预防作用
。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。色泽黑褐，薄而有弹性 ，黑木耳具有滋补润燥 、性寒 。