胡椒粉，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也胡椒粉 、做牛肚卤牛肚200克 、家常植物油 、菜西鸡精 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

　　原料 ：西芹80克 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，大火烧至八成热，家常加小半勺盐，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩鸡精 、零厨炒至西芹微微出水，艺也

做牛肚盐、红辣椒1个、红辣椒 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒匀至水分收干即可装盘。