2、浓缩手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;
4 、
原料:玉米面100克 、宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。一个剂子大概约10克;
5、玲珑把面粉柔和成团 ,浓缩蒸锅加入水 ,着京糖桂花5克。味文窝窝取一个剂子 ,宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ,白糖10克、玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ,放上潮湿的着京屉布 ,酵母2克 、味文窝窝码上小窝头胚,酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,加入到面粉的混合物中;
3、黄豆面50克、
做法:
1、
大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。