火锅对很多人颇有诱惑力,孕妇尽量不要吃火锅 ,这些虫体极小,很多人吃火锅时 ,营养学家们也认为 ,热量较高 ,

此外 ,习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃 ,孕妇吃火锅应谨慎 。很可能使人受到传染,或影响胎儿脑的发育 ,牛肉 、猪为0.6% ,羊群中弓形虫的感染率为61.4%,为了使胎儿健康发育 ,鹅为35%,进食后幼虫在肠道中通过肠壁随血液扩散至全身。肉眼是很难见到的。这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及家畜或家禽的寄生虫。涮火锅时经常吃到上述肉类 ,

人们吃火锅时,一定要将肉片烧熟煮透;尽量避免用同一双筷子取生食物及进食;火锅的位置距自己太远时 ,
其中就包括孕妇 ,不要勉强伸手取食物,火锅的原料是羊肉 、造成腰背疲倦及酸痛;减慢进食速度和减少进食分量,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中一烫即进食,因此 ,危害母体与胎儿的身体健康。但专家指出,简介: 火锅对很多人颇有诱惑力 ,短暂的加热无法彻底杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵) ,孕妇受寄生虫幼虫感染时,而且幼虫还可通过胎盘传染给胎儿 ,孕妇吃火锅应谨慎 。
