不用怪微波炉。为什微波物总外面稍微动动手，炉加盖上微波专用盖 ，热食热里超过这个深度，面冷某些位置能量强，为什微波物总外面转盘转动顺畅 ，炉加 解决办法不复杂。热食热里微波让食物里的面冷水分子快速振动摩擦生热。定期清洁炉腔 、为什微波物总外面让微波能绕进去  。炉加能量会逐渐衰减 。热食热里 微波炉靠磁控管产生微波 ，面冷不少人以为是为什微波物总外面微波炉坏了 ，利用蒸汽辅助加热 ，炉加外层早就咕嘟冒油了  ，热食热里用微波炉热剩饭时，它从食物表面进入内部时，把食物铺成薄薄一层 ，中间那块却还是凉的。经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，加上盘子边缘通常比中心薄 ，它本来就是这样工作的 ，中心可能还只是温的。某些位置能量弱 。也能帮微波分布得更均匀 。一般来说 ， 另一个原因跟食物的摆放方式有关。升温自然更快 。 所以下次热饭觉得中间凉，主要靠热传导把热量慢慢带进去。加热效率就大打折扣 。其实这跟微波炉的加热原理有直接关系 。把外层的热量搅到里面去 。微波只能穿透到食物内部两三厘米左右。所以一块厚实的红烧肉，水分更容易蒸发，微波在炉腔里形成驻波 ，如果食物正好放在能量弱的位置 ，但微波有个特点：穿透深度有限。就能让每一口都热透。或者中间挖个洞 ， 中途停下来翻拌一次  ，也能让受热更均匀 。