10、爽口
5 、凉菜辣萝
4 、也可宴客糖 、韩式糯米粉10克 、脆辣姜2片 、爽口韭菜几根 、凉菜辣萝
6 、也可宴客
材料：白萝卜1个 、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、脆辣鱼露30毫升 、爽口苹果1/3个 、凉菜辣萝盐 。也可宴客清水90克
做法 ：
1、韩式盐适量 、准备所需材料 。白萝卜撒少许盐 ，倒去腌出的水 。韭菜 、
7 、苹果 、拌匀。虾皮剁碎备用 。梨 、
2 、白萝卜丝 、辣椒面60克 、韭菜洗净切成段 ，虾皮一小撮 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
8 、腌半天以上即可以食用 。再加入切碎的苹果 、
3、姜切碎末 ，腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，糯米粉10克与90克清水搅匀 ，蒜5瓣 、梨1/3个 、小火煮成浆糊状 。再加入切碎的虾皮拌匀 。
将鱼露倒入辣椒面中 。白糖1小匙、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.9、