4 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时 ，转陕葱末2汤匙 、西经姜分别切末 ，典面
9 、食油均匀切割成小剂子 ，泼扯
8 、南方女也能玩
12、转陕蒜末2汤匙 、西经葱、
15 、
11 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。生抽3汤匙，
6 、饧好面团擀成长条状 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。下入扯好的面条 。陈醋调配好 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、水161g 、
5 、
2 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
16 、姜 、
13 、醒好的面团搓成长条状 。揉成光滑面团 。蒜、大约一个30克 。葱 、
7 、这样就会越扯越长 。面团上刷一层油，把剂子码放在盘子上，盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、生抽 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。锅下水烧开 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
3 、
材料 ：面粉300g 、辣椒粉备好。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
10 、7分钟） 。
14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，两手揪住面的两端将面扯长，蒜 、
加入面粉 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。辣椒粉码在面上。拌匀即可。