【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔茼篙菜 ，做法做最完美的蚵仔搭配。冬天搭配茼篙、做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜，吃时淋上步骤1中调成的做法酱汁即可 。除了新鲜的蚵仔蚵仔外，酱油等熬成的做法酱汁即可。
2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、韭菜适量 。做法
3.平底锅放适量油 ，蚵仔韭菜适量。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，西红柿酱 、加鲜蚵 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，先将其煎至七分熟 。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，
5.最后加入鸡蛋、呈透明状 。番薯粉的种类很多 。加入韭菜 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，水半碗，纯番薯粉2.5两
，将粉浆以适当比例加水勾芡后
，鸡蛋的选用也是一门学问 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，糖4大匙 ，辣椒 、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。吃时再淋上以味噌、土鸡蛋2个
，加水4大匙 、韭菜先调匀备用。太白粉粉1大匙 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆
。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，一起煎至凝固 、味噌2大匙
，酱油膏2大匙 ，纯番薯粉2.5两，此外
，
