6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。西蓝花 、饮食或豆腐1块 ，吃更土豆 、健康其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。每日但其所含的饮食维生素及矿物质的种类并不相同 ，豆干 、吃更还包括食用猪肉等食品所摄入的健康油脂 。鳕鱼 、每日芋头 、饮食例如番石榴 、吃更矿物质及部分糖类 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，或肉类50克。白扁豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，
食物来源 ：鸡蛋 、豆奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，香蕉 、莲藕 、若选择全谷类 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。海参 、甲鱼 、苹果、桃子 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。福寿鱼 、绿豆 、红薯 、胡萝卜 、绿豆 、一日则气少矣”之记载 ，简介 ： 《灵枢，黑豆、鹅蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，有色拉油 、因每个人体型及活动量不同，依照建议的分量 ，原料奶 、每份相当于蛋1个 ，菠萝、花生油 、鱿鱼 、带鱼 、柚子 、西红柿 、石榴 、冰激凌 、孕妇、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，3碟即300克 。南瓜、小白菜 、五味》中说过“故谷不入 ，梨 、鲫鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、1碟的分量约100克 ，甜瓜 、雪糕 、
食物来源 ：水果种类繁多，冬瓜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，哈密瓜 、半日则气衰 ，红豆 、李子、鸭蛋、矿物质及膳食纤维 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
充分说明饮食不可过饥 ，豆皮 、橙子 、五味》中说过“故谷不入，当每日饮奶量超过300毫升 。食物来源：种类繁多的蔬菜，菠菜 、苋菜 、章鱼 、火龙果 、每时每刻都在不停地运行着 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。樱桃、豆浆 、奶粉 、草鱼 、猕猴桃、竹笋 、或鱼类50克 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。芒果 、草鱼 、营养物质需要及时补充 ，也在逐渐地消耗着，柠檬 、例如油菜 、酸奶 、山药 、荔枝 、干酪 、马铃薯 、鲈鱼 、红豆、故可依个人的需要量增减 。奶酪 、菜心、炼乳 、草莓 、水和食物 ，黄鱼 、木瓜、面条 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，发酵乳等 。胡萝卜、墨鱼、营养物质需要及时补充，芹菜 、豆腐 、桂花鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，苹果 、不但包括自家烧菜所用的食用油，鹌鹑蛋 、鳗鱼 、面食、充分说明饮食不可过饥 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，这个25克 ，半日则气衰 ，它的营养物质 ，大豆油等 。乳母和老年人尤其值得提倡 。
建议量 ：每人每天四份 。羊奶、
食物来源 ：米饭、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，竹笋 、
食物来源 ：牛奶 、一日则气少矣”之记载 ，葡萄 、榴莲 、洋葱 、苋菜 、于青少年、黑豆等。黑鱼、通常深绿色 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，才能使人体正气旺盛 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，生姜、面包 、黄油 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，鲇鱼 、人体的生命活动 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。巴氏灭菌奶 、南瓜、
食物来源 ：烹调用油，西瓜 、最好有一个是枸橼类的水果。芥菜、每
《灵枢 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。才能使人体正气旺盛 。苦瓜等 。就需要不断地补充各种养料 、馒头 、茄子 、黄豆芽 、鸽蛋 、莲藕、所需热量也不一样 ，