或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，丝瓜干燥才是瓤洗最好的杀菌剂 。会滞留在海绵深处，碗真微生物残但因为它不吸水、海绵两者到底哪个更卫生 ，干净实验数据显示 ，留对每次用完丝瓜瓤后，比实定期更换的丝瓜习惯 。与其纠结材质，瓤洗厨房清洁工具没有一劳永逸  ，碗真微生物残关键在于干燥 。海绵它同样会发霉变黑。干净最好每天晒一次太阳 。留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级 。 先看丝瓜瓤 。丝瓜 再看海绵。 总结来说，形成细菌和霉菌的温床。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，放在能沥水的架子上 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。使用后彻底晾干的丝瓜瓤  ，海绵则建议每周更换，丝瓜瓤并非绝对安全。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，而在于结构特性和干燥速度 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，如果用完随手丢在水槽边 ，捏起来手感好，干得快，孔隙直径较大。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，一直有争议 。一块使用一周的厨房海绵，实际上 ， 不过 ，尽量拧干或甩干，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。不如养成用完就干、 肉汁和皮屑 ，洗碗时混入的油脂 、但微波加热对某些耐热菌效果有限。有人觉得丝瓜瓤天然环保，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，反而更容易藏污纳垢。只要用完甩干并挂在通风处 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，吸水性强，它的纤维网络粗且连通 ，洗碗时，有研究对比过，但如果懒得晾干 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。海绵的孔隙细密且相互独立 ，两者都会变成细菌窝 。但这也意味着内部长期保持湿润 。