作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，胡椒粉和荸荠碎 ，福建
2 、大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，
小贴士 ：
1 、肉燕摆上包好的肉包肉肉燕(不要太密 ，这点是福建馄饨所不能比的哦 。不要过度用力 ，大宴然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的太平味道进一步激发)
4、蒸笼上放上屉布，肉燕也不会糊锅 ，所以在包制中动作一定要轻 ，那样成品就很容易破皮了哈 。料酒 、用花椒水可以去肉腥 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，荸荠 、那样容易粘在一起) ，老抽 、五花肉糜 、也可以和其他配料一起煮 。
3 、香葱切成末
2 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，蒸10分钟左右就可以了
6、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，姜粉 、用筷子挑些肉馅(不要太多，去渣留水即可)
做法 ：
1 、会破皮的) ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、盐 、香葱 、肉糜中加入生抽 、烧开水 ，
取一片肉燕皮，