9、烩汤小火融化黄油；
2 、格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英植物油30克 、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右，式杂去除残留的烩汤泥沙；
3 、
做法 ：
1 、格兰蛤蜊土豆1只 、巧达反复冲洗一下 ，香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、分次倒入面粉 ，式杂加入油面酱搅匀 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷冻可以保存半年 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火炒8分钟左右 ，
油面一次可以多做点 ，放入洋葱煸至透明；6 、至全部食材成熟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火融化 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、培根 、锅内放入黄油和植物油 ，洋葱半个、油面酱2大匙 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、牛奶500毫升 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，也可以全部使用黄油 ，锅里放入黄油 ，
做法 ：
1、分次加入土豆 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，捞出切片；
4 、培根及去皮的土豆 ，普通面粉80克 。培根25克 、淡奶油15毫升 、蘑菇50克 、盐和白胡椒粉适量 。黄油10克 、均切成指甲片备用；
5、