原料 :大枣、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀。自制枣
2、阿胶黄酒 。补血趁热将这两者混合,益气
4、零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣
做法 :
1、阿胶阿胶液也热,补血使每颗枣都裹满阿胶 ,益气我用的零嘴是半干的大枣),搅拌均匀 ,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶红糖、阿胶 、继续蒸10分钟 ,再加入适量红糖 ,入蒸锅蒸阿胶,趁着枣热 、
5、
3 、半融化状态)。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,黄酒适量没过阿胶碎,越碎越容易蒸 。放凉后即可食用。
