原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋锅烧热 ，荷包醋2汤匙、简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋
荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、淋入少许醋 ，糖少许 、改成中火 ，倒入适量油大火加热 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，待彻底凝固时 ，翻炒均匀即可出锅 。小红辣椒切碎；
做法 ：
1、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6、