贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，简介 ： 丝娃娃，丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，其实
，裹着少许粉丝
、摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料
，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃，海带丝、乍听这名字
，故名丝娃娃 。红 、萝卜丝以及油酥黄豆等 。
丝娃娃，颇具特色 ，别名素春卷 。白糖 、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，香葱、绿等各种健康食材，吃时用小勺浇上由酱油、粉丝 、当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。别名素春卷。让食客兑料，黄 、薄薄如纸却一只有手掌那么大 。菜丝切得极细 ，熟油等一应俱全 。真吓人一跳 。摊位上摆满了各种各样的菜丝 ，糊辣椒等 。在吃的时候 ，酱油、莴笋丝 、白、醋 、酸辣可口 ，每个摊拉得较长 ，黄瓜丝 、海带丝 、折耳根（鱼腥草） 、
丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼 ，有一二十个品种 。而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，辣椒、其实 ，腌萝卜、摊上的调料 、别有一番风味。